Jutro wigilia, więc nie objadajmy się dziś na noc. Proponuję lekką mozzarellę.
Skład:
125g mozzarella
1 pomidor
rukola
bazylia do posypania :)
niedziela, 23 grudnia 2012
Kasza vol.2
Tym razem proponujemy kaszę gryczaną z warzywami:)
Składniki:
100g. Kasza gryczana
1 duzy pomidor
1 sredni ogórek kiszony
trochę poru,cebulki drobno posiekanej
sól,pieprz,papryka,bazylia
Przygotowanie:
Kasze gotujemy wg.wskazówek na opakowaniu, warzywa drobno kroimy, łączymy wszystko i mieszamy. Doprawiamy szczyptą soli,pieprzu,papryki i bazylii
Delektujemy sie:))
Można także dodać drobno pokrojonego kurczaka i łyżkę oliwy z oliwek:)
sobota, 22 grudnia 2012
Swiateczny sernik light
Święta tuż tuż, wiec i coś słodkiego musi być, by nie przesadzić i utopić sie w ogromie pustych kalorii, proponuję sernik w wersji light:) Prosty jak nigdy !
Składniki:
1kg sera twarogowego do serników
50ml mleka 0,5%
5 jajek
cukier waniliowy ok.20g.
proszek do pieczenia.
Opcjonalnie Rodzynki - 120g.
Przygotowanie:
Białka jaj ubiajamy na sztywną pianę. Mleko,jajka,cukier waniliowy miksujemy osobno i dodajemy twaróg. Następnie mieszamy go w jednolitą masę i dodajemy ubite białka. Całość mieszamy i wlewamy do formy 26cm.
Pieczemy przez godzinę w temp.180 stopni.
To jeden ze sposobów by nie utyć w świeta :)!
Składniki:
1kg sera twarogowego do serników
50ml mleka 0,5%
5 jajek
cukier waniliowy ok.20g.
proszek do pieczenia.
Opcjonalnie Rodzynki - 120g.
Przygotowanie:
Białka jaj ubiajamy na sztywną pianę. Mleko,jajka,cukier waniliowy miksujemy osobno i dodajemy twaróg. Następnie mieszamy go w jednolitą masę i dodajemy ubite białka. Całość mieszamy i wlewamy do formy 26cm.
Pieczemy przez godzinę w temp.180 stopni.
To jeden ze sposobów by nie utyć w świeta :)!
Kasza na słodko
Hej! Dziś jeden z posiłków, który jadła jedna z drużyn podczas Tour de France 2012:)
Kasza jęczmienna z melonem, miętą i rodzynkami!
Skład:
100g Kaszy jęczmiennej
100g melona
15g rodzynek
odrobina świeżej mięty.
Przygotowanie:
Kasze gotujemy zgodnie z informacją na opakowaniu, Melona kroimy na małe kostki.
Wszystko mieszamy ze sobą posypujemy odrobiną rodzynek i posiekaną miętą:)
Polecamy!
Kasza jęczmienna z melonem, miętą i rodzynkami!
Skład:
100g Kaszy jęczmiennej
100g melona
15g rodzynek
odrobina świeżej mięty.
Przygotowanie:
Kasze gotujemy zgodnie z informacją na opakowaniu, Melona kroimy na małe kostki.
Wszystko mieszamy ze sobą posypujemy odrobiną rodzynek i posiekaną miętą:)
Polecamy!
piątek, 21 grudnia 2012
Razowe nalesniki w w wersjach.
Dziś przedstawiam 2 proste do zrobienia wersje. Bananową i szpinakową :)
Składniki na naleśniki(8 naleśników):
100g mąki żytniej razowej
300ml mleka 0,5%
2 jajka
Wszystko miksujemy blenderem przez ok.1min i smażymy bez oleju, lub na 1 łyżce oleju:)
Wersja bananowa: Owiń bananki i gotowe ;)
Wersja szpinakowa: Świeży szpinak siekamy jak najdrobniej(ilość w zależnośći na ile naleśników 200-400g), wrzucamy na patelnie, az zrobi sie gęsta masa, przyprawiamy czosnkiem,papryką,pieprzem i solą. Smarujemy naleśniki. Gotowe!
Smacznegooo:)
Wartosciowa salatka
Makaronowa sałatka z kurczakiem :)
Proste i szybkie danie, które długo pozostawi Nas z uczuciem sytości.
Idealny posiłek po treningowy. Mix węglowodanów i białka w proporcji 50/50
Skład:
400g. - 2 Piersi z Kurczaka
100g - Makaron Pełne ziarno świderki
pare liści sałaty
2-3 średnie pomidory
sól,papryka,bazylia
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka kroimy w małe kawałki i doprawiamy bazylia i papryką. Gotujemy na parze, lub na smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu al
dente! gdy wszystko bedzie gotowe wrzucamy do półmiska i mieszamy:)
Smacznego ;)
czwartek, 20 grudnia 2012
Parmenski melon!
Melon owinięty szynką parmeńską!
To kolejne banalne danie, np.na kolacje, ale jakże pyszna kompozycja słodkości melona ze smakiem szynki parmeńskiej.. Spróbuj tego!
Skład i przygotowanie:
Szynka parmeńska
Świeży melon
Owiń to i serwuj znajomym ;)
Parmeński kurczak!
Parmeński kurczak w roladzie!
Połączenie delikatności kurczaka ze słoną szynką parmeńska.
Składniki:
Pierś z kurczaka
Szynka parmeńska
bazylia, papryka
Przygotowanie:
wersja 1. Doprawiamy pierś z kurczaka bazylią i ostrą papryka, smażymy bez dodatku tłuszczu(albo teflonowa patelnia, albo na papierze sniadaniowym) ok.3min na każdej stronie. Nastepnie obwijamy szynką i zwijamy w roladkę.
wersja 2(chyba lepsza) doprawiamy surowego kurczaka i obwijamy go szynką. Nastepnie wstawiamy go do piekarnika ok.180 stopni na 15min i gotowe.:)
Smacznego :)!
Połączenie delikatności kurczaka ze słoną szynką parmeńska.
Składniki:
Pierś z kurczaka
Szynka parmeńska
bazylia, papryka
Przygotowanie:
wersja 1. Doprawiamy pierś z kurczaka bazylią i ostrą papryka, smażymy bez dodatku tłuszczu(albo teflonowa patelnia, albo na papierze sniadaniowym) ok.3min na każdej stronie. Nastepnie obwijamy szynką i zwijamy w roladkę.
wersja 2(chyba lepsza) doprawiamy surowego kurczaka i obwijamy go szynką. Nastepnie wstawiamy go do piekarnika ok.180 stopni na 15min i gotowe.:)
Smacznego :)!
Zdrowe tłuszcze
Coś na drugie śniadanie!
Masło z orzechów włoskich. Źródło zdrowych tłuszczów. Prosty przepis na zdrowe masło. Nie bój się go!
Składniki:
150g orzechów włoskich
30g oliwy z oliwek
Łyżeczka miodu
szczypta soli
Przygotowanie:
Wrzucamy orzechy na patelnie i smażymy przez ok. 5min. Następnie przerzucamy jeszcze ciepłe do naczynia w którym bedziemy mielić za pomocą blendera na najwyższych obrotach. Dodajemy oliwe i miksujemy. Po uzyskaniu jednolitej masy, dodajemy szczyptę soli i łyżeczkę miodu.
Ten smak Cie pochłonie!
Masło z orzechów włoskich. Źródło zdrowych tłuszczów. Prosty przepis na zdrowe masło. Nie bój się go!
Składniki:
150g orzechów włoskich
30g oliwy z oliwek
Łyżeczka miodu
szczypta soli
Przygotowanie:
Wrzucamy orzechy na patelnie i smażymy przez ok. 5min. Następnie przerzucamy jeszcze ciepłe do naczynia w którym bedziemy mielić za pomocą blendera na najwyższych obrotach. Dodajemy oliwe i miksujemy. Po uzyskaniu jednolitej masy, dodajemy szczyptę soli i łyżeczkę miodu.
Ten smak Cie pochłonie!
Śniadanie to podstawa !
Chyba każdy już wie, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i nie warto go opuszczać w celu zrzucenia wagi, wręcz przeciwnie - chcesz zrzucić parę kilogramów - zjedz śniadanie krótko po przebudzeniu!
Dziś przedstawię najpopularniejszą formę śniadania sportowców, którą wielbią i jedzą niemal codziennie. I jak widać się nie nudzi! a wręcz nie umieją funkcjonować bez... Muesli na śniadanie.
Tak więc:
Tropic Muesli z bananem i kiwi.
100g Tropic Muesli
1 świeżego kiwi
pół świeżego banana
300g odtłuszczonego mleka 0,5%
Wartość Kaloryczna:
Dziś przedstawię najpopularniejszą formę śniadania sportowców, którą wielbią i jedzą niemal codziennie. I jak widać się nie nudzi! a wręcz nie umieją funkcjonować bez... Muesli na śniadanie.
Tak więc:
Tropic Muesli z bananem i kiwi.
100g Tropic Muesli
1 świeżego kiwi
pół świeżego banana
300g odtłuszczonego mleka 0,5%
Wartość Kaloryczna:
Zaczynamy!
Hej!
Od pewnego czasu, zacząłem się interesować dietetyką i odżywianiem sportowym/sportowców.
Myślę, że nie jednego może to zainteresować. Nie musisz być wyczynowym sportowcem, by jeść to co oni. Ich posiłki i nawyki żywieniowe może stosować każdy kto dba o siebie, o swoją linie i chce się po prostu dobrze czuć i żyć zdrowo. Mam nadzieje, że spodoba się Wam i Blog, i dania jakie będę tu serwował.
Zapraszam :) !
Od pewnego czasu, zacząłem się interesować dietetyką i odżywianiem sportowym/sportowców.
Myślę, że nie jednego może to zainteresować. Nie musisz być wyczynowym sportowcem, by jeść to co oni. Ich posiłki i nawyki żywieniowe może stosować każdy kto dba o siebie, o swoją linie i chce się po prostu dobrze czuć i żyć zdrowo. Mam nadzieje, że spodoba się Wam i Blog, i dania jakie będę tu serwował.
Zapraszam :) !
Subskrybuj:
Posty (Atom)